Colheita de cereais no Reino Unido é a mais baixa de que há registo com a seca a reduzir os rendimentos do trigo, diz o AHDB
Agricultores do West Country relatam colheitas muito menores e faturas de alimentação animal mais elevadas após o verão mais quente de que há registo e a seca mais longa, informa a BBC.

Os factos
- Dados oficiais indicam que a colheita total de cereais do Reino Unido foi a mais baixa de que há registo, com o trigo a descer cerca de três milhões de toneladas, ou 11%, segundo o AHDB.
- Charles Day disse que a colheita de trigo na exploração agrícola da sua família, no norte de Gloucestershire, foi reduzida para metade.
- Tom Collins, da NFU em Wiltshire, disse que a maioria dos produtores de cereais do Sudoeste registou colheitas inferiores em pelo menos 30%.
- A produtora de leite Sarah Godwin disse que a seca custou à sua exploração em Wiltshire mais de 100 000 libras em alimentação suplementar e cerca de 20 000 libras em produção perdida.
- A produção total de leite do Reino Unido caiu 4,5%, segundo o AHDB.
A colheita de trigo na exploração agrícola da família de Charles Day, no norte de Gloucestershire, foi reduzida para metade, disse ele à BBC. "É simplesmente de destruir a alma", afirmou Day. Disse que as culturas pareciam "fantásticas" em abril, mas a chuva parou em junho e "o sol simplesmente roubou-nos o rendimento".
Dados oficiais estimam que a colheita total de cereais do Reino Unido foi a mais baixa de que há registo, com o trigo a descer cerca de três milhões de toneladas, ou 11%, segundo o Agricultural and Horticultural Development Board (AHDB). Anthony Hopkins, diretor de cereais e oleaginosas do AHDB, disse que os agricultores de culturas arvenses nas zonas mais afetadas estão "a sentir realmente a pressão financeira neste momento", numa altura de custos elevados dos fatores de produção.
Em todo o Sudoeste, Tom Collins, porta-voz da NFU em Wiltshire, disse que a maioria dos produtores de cereais tinha registado colheitas inferiores em "pelo menos 30%". A cevada de primavera e as favas tinham caído mais de 50%, disse. "A maioria dos agricultores dará a esta colheita 3 em 10", acrescentou.
A produtora de leite Sarah Godwin, cuja exploração familiar fica a oeste de Chippenham, em Wiltshire, disse que a seca custou à família mais de 100 000 libras em alimentação suplementar, além de cerca de 20 000 libras em produção perdida. Disse que tiveram de abrir a silagem — erva armazenada como alimento de inverno para o gado — mais cedo e comprar alimentação suplementar depois de a seca ter deixado as pastagens sem nutrientes. Disse que as vacas também sofreram mais claudicação, menor fertilidade e mais mastites, uma infeção do úbere.
A BBC noticiou que a produção de leite quase não caiu, com a produção total do Reino Unido a descer 4,5%, segundo o AHDB. Godwin disse: "Isso acontece porque temos de alimentar as nossas vacas e ordenhá-las, seja qual for o tempo."
O repórter da BBC disse também que os agricultores instalaram chuveiros para as vacas e viram as suas couves-flores queimarem com o calor. Os pomares de sidra ficaram reduzidos a um décimo da sua produção normal de maçã, noticiou.
Contexto
A BBC noticiou que não caiu chuva alguma durante as semanas cruciais de junho e julho, pelo que os grãos de trigo murcharam em vez de engordarem e os rendimentos caíram. Descreveu 2026 como o verão mais quente de que há registo, a seca mais longa e a pior colheita.
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