Nanopartícula transportadora aumentou o peso dos cachos de uva em 104% em comparação com ácido giberélico livre

Os agricultores utilizam uma versão fabricada de uma hormona vegetal natural chamada ácido giberélico para melhorar a saúde e o crescimento das culturas, segundo o Phys.org. O Phys.org noticiou que a hormona é altamente sensível ao calor e à luz. Um estudo de 2026 no Journal of the Science of Food and Agriculture indica que carregar ácido giberélico em nanopartículas biodegradáveis, que são partículas extremamente pequenas que se decompõem naturalmente, pode melhorar o rendimento e a qualidade da uva.

Em aplicações no campo, o tratamento com nanopartículas carregadas com ácido giberélico aumentou o peso dos cachos de uva em 104% e o comprimento em 67% em comparação com o tratamento com ácido giberélico livre, segundo o estudo. O estudo indicou que o peso, o comprimento e a largura dos bagos aumentaram 15%, 4% e 13%, respetivamente.

Os autores escreveram: «Em comparação com os produtos tradicionais, os sistemas de nanocarreadores asseguram uma entrega mais eficiente de substâncias ativas, como reguladores do crescimento das plantas, em aplicações agrícolas.» Os nanocarreadores são partículas extremamente pequenas que transportam substâncias ativas. O estudo intitula-se «Polymeric Nano-Delivery of Gibberellic Acid Enhances Fruit Quality, Yield, and Pedicel Strength in Grapevine (Vitis vinifera L.)» e tem o DOI 10.1002/jsfa.71082.

O Phys.org descreveu a abordagem como promissora e amiga do ambiente para a produção agrícola sustentável. O estudo centrou-se na videira, Vitis vinifera.