研究、抗生物質服用中の糖分摂取が多いほど腸内細菌の減少が大きいと関連付け

抗生物質を服用している間に糖分を多く摂取すると、これらの薬が有益な腸内細菌に及ぼすかく乱を強める可能性がある。2026年9月30日に科学誌ネイチャーにオンライン掲載された研究によると。NYUランゴーン・ヘルス、シティ・オブ・ホープ、メモリアル・スローン・ケタリングの研究者らは、入院中のがん患者173人が摂取した9,419食を調査し、消化や免疫機能を助ける細菌群集である腸内マイクロバイオームの変化を追跡した。

治療前48時間に糖分を100グラム多く摂取するごとに、研究者らは、腸内に見られる有益な細菌種の多様性の指標であるアルファ多様性がさらに21%低下するのを観察した。知見はまた、糖分の多い食事と抗生物質治療の併用が、患者におけるエンテロコッカス・フェシウムの増加と関連していることを示した。この細菌種は、治療が難しいことがある感染症と関連付けられてきた。

研究によると、マウス実験でも同様の結果が得られた。糖の一種である食事性スクロースを摂取しながら抗生物質ビアペネムに曝露された動物では、腸内エンテロコッカス属菌集団が3日目までに16.3倍に増加し、6日目までに細菌量は33.4倍高かった。

「抗生物質によるマイクロバイオームへの巻き添え被害が長期的な健康問題とどのように関連しているかを解明しつつある今、こうした意図しない健康リスクを抑える要因を特定することが重要です」と、研究の共同責任著者でNYUランゴーン微生物学部門助教のジョナス・シュルーター博士は述べた。同氏は、この研究は抗生物質の使用中および使用後に食事を修正すること、特に甘いものの摂取を減らすことが役立つ可能性を示唆していると述べた。

「マイクロバイオームはがん医療における重要な要因として浮上している」と、研究の共同責任著者でシティ・オブ・ホープの最高医務責任者を務めるマルセル・ファン・デン・ブリンク医師（MD、PhD）は述べた。同氏は、骨髄移植のような集中的治療を受けている患者にとって、腸内マイクロバイオームの健全な多様性が転帰に重要な意味を持つ可能性があると述べた。

研究によると、チームが血液がん患者に注目したのは、これらの患者は抗生物質を頻繁に投与され、入院中は食事摂取量を注意深く監視できるためだ。研究者らは患者が毎食何を食べたかを記録し、毎日マイクロバイオームの検体を採取した。研究は、この組み合わせにより、このプロジェクトがこれまでで最大かつ最も詳細な同種の研究の一つになったと説明している。幹細胞移植を受ける血液がん患者は、化学療法と抗生物質治療を受けている間、しばしば数週間入院し、その期間に食事と腸内マイクロバイオームが劇的に変化し得る。