フロヨが英国の商店街に戻る、カップは最大12ポンド

フローズンヨーグルトはフロヨとして知られ、今年英国の商店街に戻ってきた。BBCによると、ゴー・グリーク、マイカ、ヨーチはロンドンに進出し、イングランド北西部とヨークシャーを中心に展開するフラートは、レスターの1店舗を含む新店舗を開いた。BBCは、数百人の客が自分好みのデザートカップを作るために列を作ったと報じた。カップは最大12ポンドする。

19歳の学生、キアステン・パテルノさんは、フロヨのために45分待ったと話した。「自分の順番まで45分待ちましたが、フレーバーを選び、さまざまなトッピングでカスタマイズするという体験全体が、私にとって魅力の大きな部分でした」と彼女は述べた。彼女は、トッピングを通じて量と甘さを調整でき、たまのご褒美として多く払うことも気にしないと話した。

マーケット・データ・フォーキャストは、欧州のフローズンヨーグルト市場が2026年に4億3400万ポンドの価値があり、前年の4億1900万ポンドから増加すると推定している。オーストラリアのブランド、ヨーチは8月にノッティング・ヒル店を開いた。ヨーチのキャンペーンマネジャー、ベサン・クラーク氏は「甘いご褒美文化は非常に大きい。人々は大きなものに大金を使っているわけではないが、そのような小さなものには喜んでお金を使う」と述べた。

クラーク氏は、ヨーチは「自分たちを健康的と呼ぶことは決してない」と述べた。BBCによると、フロヨは通常、アイスクリームよりカロリーと脂肪が低いが、添加糖が多く含まれる場合がある。クラーク氏は、カスタマイズによって人々は自分の量と糖分を調整できると述べた。同じくヨーチで働くエラ・ライトさんは、客層の多様さに驚いたと話し、「建設作業員の一団」も含まれていた。

BBCによると、フロヨは2000年代後半から2010年代初頭にかけて英国で大きなトレンドとなり、ロンドンで最も人気があった。スノッグはピーク時に首都に10店舗を構え、エンジェルベリーはブリストルとブライトンに出店していた。フード・マーケティング・エキスパーツの創業者、ヴァリ・ラッセル氏は「市場の過飽和が、フロヨが最初に消えた一因となり、また衰退する流行の自然なサイクルも影響した」と述べた。

BBCは、市場リーダーのスノッグが、ヨグ、ユームー、ピンクベリーなどのブランドからの競争激化に直面したと報じた。BBCによると、今年の復活はノスタルジア、ソーシャルメディア、そしてより健康的なデザートの選択肢というフロヨの認識に後押しされており、「2026年は新たな2016年」のようなソーシャルメディアのトレンドがそのバイラル化を助けている。