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ザンビアの農家、価格高騰で自家製ボカシ肥料に頼る

NPRによると、イラン戦争でホルムズ海峡を通る輸送が止まり肥料価格が上昇したため、ザンビアの農家は発酵堆肥であるボカシを作っている。

2026年10月07日 18:30 UTC約3分で読めます1 情報源

要点

  • NPRによると、イラン戦争がホルムズ海峡を封鎖し、肥料を含む貿易輸送を停止させた後、2026年に肥料価格が世界的に急騰した。
  • ザンビアのルサカ郊外で12エーカーを耕作するカナングワ・ニューラブさんは、何年も自家製ボカシで植物に肥料を与えてきたと語った。
  • NPRによると、ザンビアの市場では自家製ボカシの袋が1袋約2.50ドルで売られている。
  • ボカシは、葉や作物残渣、家畜の糞、木炭、灰、酵母、糖蜜やバナナなどの糖源から作られる。
  • アフリカ有機農業・アグロエコロジー知識プラットフォームのラベッカ・ムウィラ氏によると、農家はボカシの方が安価で、土壌が再生しつつあると報告している。

NPRによると、イラン戦争がホルムズ海峡を遮断し、肥料を含む国際貿易輸送を停止させた後、2026年に肥料価格が世界的に急騰した。NPRは、その影響はアフリカ諸国ですぐに感じられたと報じた。そこでは小規模農家が肥料費の急変にしばしば脆弱である。

ザンビアのルサカ郊外で12エーカーを耕作するカナングワ・ニューラブさんは、何年もボカシとして知られる自家製発酵堆肥で植物に肥料を与えてきたと語った。この方法は数週間でできる強力な有機肥料を生み出すと彼女は述べた。NPRによると、ボカシは古代朝鮮の農業伝統に起源があり、日本で普及した。

NPRは、材料は農場で簡単に見つかることが多いと報じた。葉や作物残渣、家畜の糞、木炭、暖炉の灰などである。農家は発酵を始めるために酵母と、糖蜜やバナナなどの糖源を加える。ニューラブさんは、完全に分解させるため、2週間ほど後にその混合物を作物の近くの地下に埋める。NPRによると、ザンビアの市場では自家製ボカシの袋が1袋約2.50ドルで売られている。

アフリカ有機農業・アグロエコロジー知識プラットフォームのラベッカ・ムウィラ氏は、ザンビアの農家は『代替策を探してきた——食料を栽培しながらコストを削減する方法を』と述べた。同氏は、ボカシのような投入資材が『彼らに緩衝材を提供するために登場した』と述べた。ムウィラ氏によると、農家はボカシの方が安価で、土壌が再生しつつあり、ミミズが見えると報告している。

ムウィラ氏によると、多くの農家が商業肥料の長期的影響について懸念を表明しており、合成肥料、農薬、除草剤の過剰使用によって土壌が疲弊していると述べている。同氏は、気候変動により降雨の予測が難しくなり、乾季が長くなるにつれ、農家は安価で持続可能な選択肢にますます関心を寄せていると述べた。NPRによると、カシシ農業訓練センターはボカシの研修を提供し、しばしば学生をニューラブさんの農場に送っている。

背景

ボカシは有機物を酸素なしで発酵させる方法である。家庭の堆肥化では生ごみに使われ、多くの農家は屋外版を作っている。ニューラブさんによると、ボカシはザンビアで人気になり、農家は自家製ボカシ堆肥を市場で売り、ソーシャルメディアで情報交換している。

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