Raccolto cerealicolo del Regno Unito ai minimi storici: la siccità riduce le rese del grano, dice l'AHDB
Gli agricoltori del West Country segnalano raccolti molto più scarsi e costi dei mangimi più elevati dopo l'estate più calda mai registrata e la siccità più lunga, riferisce la BBC.

I fatti
- Le cifre ufficiali indicano il raccolto cerealicolo totale del Regno Unito come il più basso mai registrato, con il grano in calo di circa tre milioni di tonnellate, ovvero l'11%, secondo l'AHDB.
- Charles Day ha detto che il raccolto di grano nella fattoria della sua famiglia nel nord del Gloucestershire è stato dimezzato.
- Tom Collins della NFU nel Wiltshire ha detto che la maggior parte dei cerealicoltori del Sudovest ha visto raccolti in calo di almeno il 30%.
- L'allevatrice di vacche da latte Sarah Godwin ha detto che la siccità è costata alla sua azienda agricola del Wiltshire più di 100.000 sterline in mangimi supplementari e circa 20.000 sterline in produzione perduta.
- Secondo l'AHDB, la produzione totale di latte del Regno Unito è diminuita del 4,5%.
Il raccolto di grano nella fattoria di famiglia di Charles Day, nel nord del Gloucestershire, è stato dimezzato, ha detto alla BBC. «È semplicemente straziante», ha detto Day. Ha raccontato che ad aprile le colture sembravano «fantastiche», ma a giugno ha smesso di piovere e «il sole ci ha semplicemente rubato la resa».
Le cifre ufficiali stimano che il raccolto cerealicolo totale del Regno Unito sia stato il più basso mai registrato, con il grano in calo di circa tre milioni di tonnellate, ovvero l'11%, secondo l'Agricultural and Horticultural Development Board (AHDB). Anthony Hopkins, direttore per cereali e semi oleosi dell'AHDB, ha detto che gli agricoltori di colture erbacee delle aree più colpite «stanno davvero sentendo la pressione finanziaria in questo momento», in un periodo di alti costi dei fattori produttivi.
In tutto il Sudovest, Tom Collins, portavoce della NFU nel Wiltshire, ha detto che la maggior parte dei cerealicoltori ha visto raccolti in calo di «almeno il 30%». L'orzo primaverile e le fave sono diminuiti di oltre il 50%, ha detto. «La maggior parte degli agricoltori darà a questo raccolto un 3 su 10», ha aggiunto.
L'allevatrice di vacche da latte Sarah Godwin, la cui azienda agricola familiare si trova a ovest di Chippenham, nel Wiltshire, ha detto che la siccità è costata alla famiglia più di 100.000 sterline in mangimi supplementari, oltre a circa 20.000 sterline in produzione perduta. Ha detto che hanno dovuto aprire in anticipo l'insilato — erba conservata come mangime invernale per il bestiame — e acquistare mangimi supplementari dopo che la siccità ha lasciato i pascoli privi di nutrimento. Ha detto che le mucche hanno anche sofferto maggiori zoppie, fertilità ridotta e più mastiti, un'infezione della mammella.
La BBC ha riferito che la produzione di latte è diminuita appena, con la produzione totale del Regno Unito in calo del 4,5% secondo l'AHDB. Godwin ha detto: «Questo perché dobbiamo nutrire le nostre mucche e mungerle, qualunque sia il tempo».
Il giornalista della BBC ha anche detto che gli agricoltori hanno installato docce per le mucche e hanno visto i loro cavolfiori bruciare per il caldo. I frutteti da sidro sono stati ridotti a un decimo del loro normale raccolto di mele, ha riferito.
Contesto
La BBC ha riferito che non è caduta affatto pioggia durante le settimane cruciali di giugno e luglio, così i chicchi di grano si sono raggrinziti invece di ingrossarsi e le rese sono calate. Ha descritto il 2026 come l'estate più calda mai registrata, la siccità più lunga e il raccolto peggiore.
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